そば処 紅山水
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板そば・もり天~県産そば粉を使用し、石臼挽き・手打ちのそばです。~
◎山形名物
◆二八板そば(わらびの一本漬け付き)
うすもり(1.5人前)
あつもり(3人前)
◆二八板天そば(わらびの一本漬け付き)
うすもり(1.5人前+桜えびのかき揚げ)
うすもり(3人前+桜えびのかき揚げ)

二八そば

◆【限定】
十割田舎板そば(わらびの一本漬け付き)
うすもり(1.5人前)
あつもり(3人前)
◆【限定】
十割田舎板天そば(わらびの一本漬け付き)
うすもり(1.5人前+桜えびのかき揚げ)
あつもり(3人前+桜えびのかき揚げ)
◆【限定】
十割田舎もり天(1人前+桜えびのかき揚げ)
◆二八もり天(1人前+桜えびのかき揚げ)

田舎板そば

温かいおそば
◆天ぷらそば 山形地鶏そば
◆山形地鶏そば
◆牛スジカレーそば
◆親子とじそば
◆玉子とじそば
◆にしんそば
◆かき揚げそば
◆月見そば
◆たぬきそば
◆かけぞば
◆【限定】十割田舎地鶏そば
冷たいおそば
◆天ざる 相盛り
◆野菜天ざる
◆納豆そば
◆おろしそば
◆ざるぞば
◆せいろそば
◆【限定】十割田舎そば
◆【限定】相盛り 1,500円(税込1,650円)
二八そば1人前+十割田舎そば1人+わらびの一本漬け付き
山形名物 山形の肉そば(冷・温)
普通盛り 相盛り
大盛り 800円(税込 880円)
※山形では冬でも冷たいそばを食べます。
季節限定そば
=夏(6月~9月)=
◆【女性に大人気!】揚げなすおろしそば 揚げなすおろしそば
◆夏野菜カレーそば
◆冷やしたぬきそば
=冬(10月~3月)=
◆鴨せいろそば 鴨せいろそば
◆鴨南蛮そば
◆カレーせいろそば
◆かしわせいろそば

※そばの大盛りは200円(税込220円)増となります。
※そばは同じ値段でうどんに変更することができます。

トッピング
◆天ぷら盛合せ ◆のり天
◆野菜天ぷら盛合せ ◆桜えびのかき揚げ
◆穴子の天ぷら ◆のり
◆海老天 ◆納豆
◆きす天 ◆おろし
つけ汁(温)
◆鴨つけ汁(季節限定:10月~3月)
◆カレーつけ汁
◆かしわつけ汁
山形の郷土料理・一品料理
◆山形牛ステーキ
100g 山形牛ステーキ

山形の芋煮

そばメンコロ(メンチコロッケ)

蔵王牛スジ煮込み

150g
200g
◆ライス(山形の雪若丸使用)
普通盛り
大盛り
◆お味噌汁
◆【山形名物】山形の芋煮
◆お刺身の盛り合わせ(1人前)
◆にしんのみそ煮
◆漬物の盛合せ
◆紅花干しの煮物
◆山形地鶏焼き(塩orたれ)
◆【元祖】そばメンコロ(メンチコロッケ)
◆そばめし
※当店一押し!茹でたそばを練り込んでおります。
※お持ち帰りもできます。
◆蔵王牛スジ煮込み
※山形のお米と山形県産蕎麦を炊きあげました。
◆そば味噌焼き
※竹のヘラにのったそば屋の定番!
◆そばがき
◆わらびの一本漬け
◆そばぜんざい
◆おにぎり(山形の雪若丸使用)
御膳メニュー
◆【昼のみ】季節の紅御膳(月替り) そば御膳
◆そば御膳
(天ぷら・お造り・山形牛付き)
※2名様より前日まで要予約となっております。
平日限定 お得なランチメニュー
A.せいろそば(大盛り又は普通盛り)
  冷たいお汁・温かいお汁・鶏の唐揚げ

   ※プラス200円(税込220円)で田舎そばに変えることができます。
   ※田舎そばには、数に限りがあります。
B.せいろそば又はかけそば
  おにぎり(山形県産雪若丸米)・鶏の唐揚げ・つけもの
C.相盛り(田舎そばと二八そば)
  冷たいお汁・鶏の唐揚げ
D.山形の肉そば(冷・温)
  鶏の唐揚げ ※大盛り、普通盛り同価格です。
E. ミニ鶏の唐揚げ丼
お飲み物・アルコール
◆生ビール
◆グラスビール
◆瓶ビール
◆山形地酒(清酒)
熱燗一合
熱燗二合
◆冷酒(300ml)
◆山形地酒飲みくらべ(三種類)
◆焼酎各種(そば・芋・麦)
  ロック・水割り・炭酸割り・そば湯割り
◆焼酎ボトル各種(そば・芋・麦)(720ml)
◆山形産のグラスワイン(赤・白)
◆ワインボトル(赤・白)(720ml)
◆生ジュース焼酎割り各種
  しそ、りんご、かりん、山ぶどう、ラ・フランス
◆サワー各種
  カシス・レモン・グレープフルーツ・梅
◆ハイボール
◆ひれ酒(とらふぐ)
◆ノンアルコールビール
◆生ジュース各種(果汁100%)
  しそ、りんご、かりん、山ぶどう、ラ・フランス
◆コーラ
◆オレンジジュース
◆炭酸水
◎宴会コース料理(※ご予約は2名様より承ります。)

二八そば

◆おすすめ宴会コース料理
※4,400円より山形牛ステーキが付きます。
◆飲み放題付Aコース料理(料理7品+飲み放題2時間)
※生ビール・ワインが付きます。
◆飲み放題付Bコース料理(料理7品+飲み放題2時間)
※生ビール・ワインは付きません。
◆Aコース飲み放題 2時間(L.O.20分前)

〔生ビール・ワイン・瓶ビール・サワー・焼酎・ウイスキー・ハイボール・日本酒・ソフトドリンク等〕
◆Bコース飲み放題 2時間(L.O.20分前)

〔瓶ビール・サワー・焼酎・ウイスキー・ハイボール・日本酒・ソフトドリンク等〕
※蔵座敷30名様まで、母家座敷50名様までご利用頂けます。

Cafe&Dining 990
店舗DATA
営業時間/11:00-21:00(ラストオーダー20:30) ※15:00~17:00は休憩
定休日/毎週月曜日(月曜が祝日の場合、火曜日休業)、1月1日は全館休館
TEL/023-679-5102
新着情報
カテゴリー
蔵座敷
蔵座敷(明治三十四年建造)