館内エリア
そば処 「紅山水」
そば処 「紅山水」
自家製粉による洗練されたそばと郷土料理、豊富な地酒を取り揃えております。
Cafe & Dining 「990」
Cafe & Dining 「990」
山形の新鮮な食材を使い、欧風料理、創作スイーツを提供いたします。
おみやげ処 「あがらっしゃい」
おみやげ処 「あがらっしゃい」
山形の歴史、風土、伝統によってつくりだされた特産品を取り揃えております。
観光情報 「街なか情報館」
観光情報 「街なか情報館」
回遊性を持たせた街なか観光情報を提供いたします。
旬菜旬果 おいしさ直売所
旬菜旬果 おいしさ直売所
地元生産者が採れたての新鮮で安心・安全な農産物を提供いたします。
 
こだわり限定メニュー
 
カンタンCOOKING
おみやげ処 「あがらっしゃい」
山形まるごと館 紅の蔵では、山形産の旬の食材にこだわったスペシャルメニューを毎月10~20日まで期間限定で提供しています。旬の山形を是非、ご堪能ください。
 
観光情報 「街なか情報館」
旬の食材で元気に! ラクラク! 美味しい!
旬の食材を使ったカンタンでリーズナブルなレシピを紹介します。
※この記事は、山形中央農業共済組合発行の広報誌『NOSAI』に掲載された、 紅山水、990の両店のかんたんCookingレシピを転載しております。
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